רוצה לקבל עוד פרטים? דבר איתנו עכשיו:
אם תגידו להורים שלכם או לסבים ולסבתות שלכם את צמד המילים 'דוכן אוכל' בטח יעלו להם זכרונות של השווקים בערים הגדולות בהם היו מוכרים את האוכל לשבת וגם לאמצע השבוע בדוכני אוכל קטנים עמוסים בכל טוב. אם יצא לכם להגיע לאחד השווקים בערים כמו תל אביב, ירושלים, חיפה או כל עיר אחרת בה יש שוק תוכלו לראות את אותו דוכן אוכל שהם זוכרים. רק שפעם זו היתה הדרך כמעט היחידה למכור אוכל בעיקר בחוץ, והיום- זו דרך מגניבה טרנדית ומקורית למכור אוכל ולא רק ברחוב.
אוכל רחוב נהיה מאוד פופולארי בשנים האחרונות, מה שבמזרח ובאירופה כבר רגילים למכור בדוכנים לעוברים ולשבים ברחובות ולא רק לתיירים בישראל נכנס לשוק האוכל רק בשנים האחרונות. אם הינו רגילים רק לפלאפל היום יש דוכני אוכל בכל הטעמים בגל הסוגים ומגוון המזון המוצעים. אפשר לקנות מיץ טרי, כריכים ואפילו מנות של קינוחים או המבורגרים עסיסיים בדוכן אוכל יחסית פשוט שממוקם ברחוב ומציע מכל טוב. נכון, הוא קרוי אוכל רחוב אבל זה לא מוריד מהרמה שלו וזה הוא נמכר במחירים נמוכים יותר ובפשטות רק מוסיף לאופי ולא גורע מהטעם גם אם הייתם אוכלים את אותו האוכל במסעדת יוקרה.
להזמנת קייטרינג בשרי לאירועים קטנים בבית
דוכן אוכל- הלהיט באירועים
כאמור לא מדובר רק בדוכנים שמתאימים לרחוב, באירועים, בעיקר באירועים גדולים מחתונות ואירוע חברה ועד השקות- דוכן אוכל הוא הלהיט של האירועים. הוא מעוצב לפי האירוע עצמו ומספק את האווירה ואת התפאורה ואת המזון כמובן. אפשר להזמין מספר דוכנים מעוצבים לפי הקונספט של האירוע ולהתאים את סוגי המזון כך שכולם- כל האורחים באירוע- יהיו מרוצים ולא תחסר בחירה.
דוכני אוכל מכילים טעמים מכל העולם ויכולים להגיש את כל הסגנונות שרק תרצו להגיש. אפילו השף עצמו שמכין את האוכל יכול להיות זה שמגיש את האוכל בדוכן האוכל עצמו או שהמגישים יהיו לבושים בהתאם לסוג המזון שהם מגישים בשוכן- אם שפים או בלבוש מסורתי של האוכל המוגש.
במקום מזנון בופה ישן שאתם רגילים לראות באירועים, תתחילו להתרגל לדוכני אוכל מעוצבים המכילים כל טוב- לבחירתכם! האורחים נכנסים לאירוע ומרגישים שהם הולכים ברחוב מסוגנן ומעוצב ומוצעות להם מנות ממנות פתיחה מסוגננות ועד קינוחים והכל מעוצב בהתאם, נראה ברמה וגם טרי, נקי ומעורר תאבון. ואם כבר מעורר תאבון- מדובר באוכל איכותי ברמה גבוהה שרק יגרום לתור ארוך במיוחד בכל אחד מהדוכנים.
את דוכן האוכל הרצוי אפשר להתאים לסוג האוכל, כמות האנשים, ואופי האירוע. אז אל תתפשרו לאירוע הבא!
קראו עוד על מגש מסיבה
