• Facebook
  • RSS
אקו ספורט פעילויות לעובדים
  • דף בית
  • ימי כיף
  • ימי גיבוש
  • דוכנים לאירועים
  • אטרקציות לאירועים
  • הפקת אירועים
  • קייטרינג לאירועים
  • ציוד לאירועים
  • צור קשר
    • מדיניות הפרטיות
  • דף בית
  • ימי כיף
  • ימי גיבוש
  • דוכנים לאירועים
  • אטרקציות לאירועים
  • הפקת אירועים
  • קייטרינג לאירועים
  • ציוד לאירועים
  • צור קשר
    • מדיניות הפרטיות
כתבות חמות:
  • יוני 6, 2022 הטעם המוביל – שניצל בחלה
  • אפריל 14, 2022 השכרת ציוד לאירועים בדרום
  • פברואר 14, 2022 אפשרויות של יום כיף לקבוצה קטנה
  • ינואר 23, 2022 הזמנת קייטרינג לאירועים
  • ינואר 20, 2022 יום כיף ואטרקציות לחרדים בירושלים
  • נובמבר 2, 2021 איך לבחור את החברה המתאימה ליום גיבוש לעובדים בישראל
  • ספטמבר 14, 2021 כיצד להשכיר ציוד הגברה לאירועים בשנה החדשה?
  • אוגוסט 13, 2021 כיצד להצליח בדוכני קייטרינג ומזון בישראל?
  • אוגוסט 11, 2021 טיפים פנימיים לקייטרינג מוצלח לאירועים גדולים וקטנים יותר
  • יוני 28, 2021 מופעי רחוב בפארקים ובמרכזי הערים
אקו ספורט פעילויות לעובדים
  • דף בית
  • ימי כיף
  • ימי גיבוש
  • דוכנים לאירועים
  • אטרקציות לאירועים
  • הפקת אירועים
  • קייטרינג לאירועים
  • ציוד לאירועים
  • צור קשר
    • מדיניות הפרטיות
  • דף בית
  • ימי כיף
  • ימי גיבוש
  • דוכנים לאירועים
  • אטרקציות לאירועים
  • הפקת אירועים
  • קייטרינג לאירועים
  • ציוד לאירועים
  • צור קשר
    • מדיניות הפרטיות
פאני מה? פאני פורי!
ראשי » דוכנים לאירועים » פאני מה? פאני פורי!

פאני מה? פאני פורי!

דצמבר 3, 2019

🤞 אל תחמיצו את המלצות וטיפים שלנו!

אנחנו לא שולחים ספאם! למידע נוסף ניתן לקרוא את מדיניות הפרטיות שלנו.

בדוק את תיבת הדואר הנכנס או את ספאם כדי לאשר את המנוי שלך.

אהבתם, שתפו את הכתבה:


רוצה לקבל עוד פרטים? דבר איתנו עכשיו:


 

כמה מאכלי רחוב של מדינות אחרות אתם מכירים?

והכוונה היא לא לפיצה ולפסטה של האיטלקים שכולם מכירים. האם אתם יודעים מה אוכלים ברחובות של מדינות אחרות כמו שאצלינו אוכלים פלאפל?

כמה פעמים יצא לכם לנסוע לחו"ל להסתובב ברחוב ולראות דוכנים שלמים של אוכל רחוב שיש לו תורים ארוכים או עמוס בהם מהרגע שהם נפתחים עד הרגע שהם נסגרים.

האם תהיתים, בזמן שחיכיתם בתור לשווארמה למשל בדוכן ברחוב ראשי בעיר, מה אוכלים במקומות אחרים ברחוב כשרעבים ככה באמצע היום והולכים ברחוב ורוצים איך לומר "לסגור פינה?" אז שתדעו שבהודו למשל, אוכלים פאני פורי.

פאני פורי הוא אוכל רחוב מהודו- ומשמעות השם שלו הוא בצק ומים פאני- מים, פורי- בצק. מדובר באוכל שנמכר בדוכנים ברחוב, וההודים- וגם התיירים קונים עשרות כדורים ואוכלים בהנאה גדולה. כשתטענו תבינו למה.

המתכון ההודי המסורתי כולל בצק סמולינה שהוא בצק מקמח חיטה, אבקת אפייה קמח של עדשים . לאחר מכן יש תהליך של התפחה של כמה שעות , קריצת עיגולים וטיגון בשמן רותח. כשמוציאים את הפאני פורי מהטיגון מצננים מעט , יוצרים בהם חור וממלאים במילוי- לרוב במלית תפוחי אדמה.


גולשים התעניינו גם אוכל מוכן לשבת


לאחר שממלאים את הבצק יוצקים עליו מים מתובלים בתבלינים שונים כמו נענע וכמון ועוד- אלו יוצרים את המרקם המיוחד של הפאני פורי- בחוץ פריך בפנים רך. כבר אפשר להתחיל לרייר.

כמובן שעם העברת המתכון הלאה למחוזות אחרים בהודו קיבל הפאני פורי תפנית והשתנה מבחינת תיבולים ומילויים אך הבסיס של שילוב בצק ומים בשיטה של הטיגון ולאחר מכן שפיכת מים על המאפה הפריך נשאר הבסיס המנצח.

פאני פורי- לא רק אוכל רחוב:

אז נכון שמדובר באוכל שהחל ברחוב ונמכר כמו פלאפל בהודו, אבל המסעדות, אפילו מסעדות היוקרה הבינו מהר מאוד שאפשר לקחת את האוכל העממי והטעים הזה ולשדרג אותו- ואפילו להגיש אותו כמנות משודרגות עם מילויים כמו דגים. בנוסף החלו להגיש את הפאני פורי כחטיף במסיבות- בתוספת אלכוהול ומסתבר שזה הפך ללהיט היסטרי ולא סתם.

לא מעט אנשים טיילו בהודו והתאהבו במאכל והחליטו להביא אותו לארץ שלהם, כולל ישראל. מסעדות הודיות החלו להגיש את החטיף העממי לא רק להודים אלא גם ללקוחות הישראלים שטעמו אותו שם והתאהבו ולקהל שפתוח לטעמים חדשים.

ואכן אותו פאני פורי- מאכל מארץ רחוקה במזרח עם שם מוזר אבל קליט, הפך להיות פופולארי בלא מעט ארצות שונות בעולם, כולל ישראל.


מחפשים מנגליסט לאירוע?

close

🤞 אל תחמיצו את המלצות וטיפים לפעילות לעובדים!

אנחנו לא שולחים ספאם! למידע נוסף ניתן לקרוא את מדיניות הפרטיות שלנו.

בדוק את תיבת הדואר הנכנס או את ספאם כדי לאשר את המנוי שלך.

כתבות שאולי יעניינו אותך:

  • דוכן אוכל- לא רק אוכל רחוב
    דוכן אוכל- לא רק אוכל רחוב
  • מופעי רחוב בפארקים ובמרכזי הערים
    מופעי רחוב בפארקים ובמרכזי הערים
  • אוכל למסיבות בעזרת משלוחים
    אוכל למסיבות בעזרת משלוחים
אהבתם, שתפו את הכתבה:
« פוסט קודם
פוסט הבא »
בקשה לקבלת הצעות מחיר:
בחירת העורכים
הטעם המוביל – שניצל בחלה
הפקת אירועים
יוני 6, 2022

הטעם המוביל – שניצל בחלה

קרא עוד ←
השכרת ציוד לאירועים בדרום
הפקת אירועים
אפריל 14, 2022

השכרת ציוד לאירועים בדרום

קרא עוד ←
עוד אתרים מעניינים

חופשה משפחתית בישראל

חופשה משפחתית בפראג

מדביר בתל אביב

חברת ניקיון משרדים בתל אביב

פופולרי
הטעם המוביל – שניצל בחלה
הפקת אירועים
יוני 6, 2022

הטעם המוביל – שניצל בחלה

קרא עוד ←
השכרת ציוד לאירועים בדרום
הפקת אירועים
אפריל 14, 2022

השכרת ציוד לאירועים בדרום

קרא עוד ←
עוד נושאים
אוכל גורמה איזה חברה מארגנת ימי גיבוש לחברות איפה כדאי להשכיר ציוד הגברה במות לאירועים להשכרה גנרטור גנרטורים גנרטור להשכרה גנרטור להשכרה לאירועים קטנים השכרת במות השכרת גנרטורים השכרת ציוד קריוקי במרכז השכרת ציוד קריוקי בשרון חברה לדוכני מזון חברה לדוכני מזון לאירועים חברה להפקות ימי כיף לעובדים חברה להפקת ימי גיבוש לחברות חברה להפקת ימי כיף חברה להפקת ימי כיף לעובדים חברה להשכרת ציוד הגברה חברה להשכרת ציוד קריוקי חברה לימי גיבוש לחברות חברות השכרת ציוד הגברה חברות לדוכני מזון חברות לדוכני מזון לאירועים חברות להפקת ימי כיף חברות להשכרת ציוד קריוקי חברות קייטרינג חברת השכרת ציוד הגברה טיולי ג'יפים יום גיבוש בתל אביב יום גיבוש לעובדים באילת יום גיבוש לעובדים בבאר שבע יום גיבוש לעובדים ביפו יום גיבוש לעובדים במדבר יום עובדים בתל אביב ימי הגיבוש לעובדים קייטרינג אסאדו קייטרינג בשרי קייטרינג כשר לדתיים קייטרינג לדתיים קייטרינג למגזר החרדי קינוחים יוקרתיים קריוקי במסיבה משפחתית קריוקי במסיבת יום הולדת שוכרים גנרטור
פרסום באתר

יש לך עסק בתחומים שקיימים באתר? רוצה שגם העסק שלך יופיע באתר? שלח/י את הפרטים בצור קשר ואנחנו נדאג לתת לך הצעת מחיר לפרסום כתבה באתר.

אתרי תיירות ליעדים נבחרים:

אטרקציות בפראג

אטרקציות באמסטרדם

אטרקציות בברלין

חופשה בישראל

מפת אתר

כתבות נבחרות - ימי כיף

הטעם המוביל – שניצל בחלה

השכרת ציוד לאירועים בדרום

אפשרויות של יום כיף לקבוצה קטנה

יום כיף ואטרקציות לחרדים בירושלים

איך לבחור את החברה המתאימה ליום גיבוש לעובדים בישראל

כתבות - קייטרינג לאירועים

הזמנת קייטרינג לאירועים

טיפים פנימיים לקייטרינג מוצלח לאירועים גדולים וקטנים יותר

4 הדרכים לבחירת קייטרינג לאירועים קטנים

3 היתרונות של שף בשר

3 דרכים לבחירת דוכן מזון לאירועים

כתבות - ציוד לאירועים

הטעם המוביל – שניצל בחלה

השכרת ציוד לאירועים בדרום

כיצד להשכיר ציוד הגברה לאירועים בשנה החדשה?

כיצד להצליח בדוכני קייטרינג ומזון בישראל?

מופעי רחוב בפארקים ובמרכזי הערים

שיווק באינטרנט - מדיניות הפרטיות
© כל הזכויות שמורות למדריך פעילויות גיבוש לעובדים - באופן כללי אתם יודעים שלא לוקחים ללא רשות :) תוכן האתר נכתב בלשון זכר מפאת הנוחות בלבד, אך פונה לשני המינים - מדריך פעילויות לעובדים
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס