• Facebook
  • RSS
אקו ספורט פעילויות לעובדים
  • דף בית
  • ימי כיף
  • ימי גיבוש
  • דוכנים לאירועים
  • אטרקציות לאירועים
  • הפקת אירועים
  • קייטרינג לאירועים
  • ציוד לאירועים
  • צור קשר
    • מדיניות הפרטיות
  • דף בית
  • ימי כיף
  • ימי גיבוש
  • דוכנים לאירועים
  • אטרקציות לאירועים
  • הפקת אירועים
  • קייטרינג לאירועים
  • ציוד לאירועים
  • צור קשר
    • מדיניות הפרטיות
כתבות חמות:
  • ינואר 10, 2021 איך להשכיר מקרן בלי להסתבך ברזולציות קטנות?
  • נובמבר 12, 2020 3 היתרונות של שף בשר
  • ספטמבר 5, 2020 3 דרכים לבחירת דוכן מזון לאירועים
  • יולי 14, 2020 השכרת מקרן – מחפשים את הטוב ביותר
  • יולי 7, 2020 מתי כדאי לנו להשכיר ציוד הגברה?
  • יוני 23, 2020 המלצות לערב גיבוש עובדים
  • יוני 14, 2020 השכרת ציוד לאירועים במרכז
  • מאי 10, 2020 דוכן אוכל- לא רק אוכל רחוב
  • אפריל 4, 2020 אוכל למסיבות בעזרת משלוחים
  • פברואר 4, 2020 דוכני מזון ליום הולדת
אקו ספורט פעילויות לעובדים
  • דף בית
  • ימי כיף
  • ימי גיבוש
  • דוכנים לאירועים
  • אטרקציות לאירועים
  • הפקת אירועים
  • קייטרינג לאירועים
  • ציוד לאירועים
  • צור קשר
    • מדיניות הפרטיות
  • דף בית
  • ימי כיף
  • ימי גיבוש
  • דוכנים לאירועים
  • אטרקציות לאירועים
  • הפקת אירועים
  • קייטרינג לאירועים
  • ציוד לאירועים
  • צור קשר
    • מדיניות הפרטיות
פאני מה? פאני פורי!
ראשי » דוכנים לאירועים » פאני מה? פאני פורי!

פאני מה? פאני פורי!

דצמבר 3, 2019

🤞 אל תחמיצו את המלצות וטיפים שלנו!

אנחנו לא שולחים ספאם! למידע נוסף ניתן לקרוא את מדיניות הפרטיות שלנו.

בדוק את תיבת הדואר הנכנס או את ספאם כדי לאשר את המנוי שלך.

אהבתם, שתפו את הכתבה:


רוצה לקבל עוד פרטים? דבר איתנו עכשיו:


 

כמה מאכלי רחוב של מדינות אחרות אתם מכירים?

והכוונה היא לא לפיצה ולפסטה של האיטלקים שכולם מכירים. האם אתם יודעים מה אוכלים ברחובות של מדינות אחרות כמו שאצלינו אוכלים פלאפל?

Booking.com

כמה פעמים יצא לכם לנסוע לחו"ל להסתובב ברחוב ולראות דוכנים שלמים של אוכל רחוב שיש לו תורים ארוכים או עמוס בהם מהרגע שהם נפתחים עד הרגע שהם נסגרים.

האם תהיתים, בזמן שחיכיתם בתור לשווארמה למשל בדוכן ברחוב ראשי בעיר, מה אוכלים במקומות אחרים ברחוב כשרעבים ככה באמצע היום והולכים ברחוב ורוצים איך לומר "לסגור פינה?" אז שתדעו שבהודו למשל, אוכלים פאני פורי.

פאני פורי הוא אוכל רחוב מהודו- ומשמעות השם שלו הוא בצק ומים פאני- מים, פורי- בצק. מדובר באוכל שנמכר בדוכנים ברחוב, וההודים- וגם התיירים קונים עשרות כדורים ואוכלים בהנאה גדולה. כשתטענו תבינו למה.

המתכון ההודי המסורתי כולל בצק סמולינה שהוא בצק מקמח חיטה, אבקת אפייה קמח של עדשים . לאחר מכן יש תהליך של התפחה של כמה שעות , קריצת עיגולים וטיגון בשמן רותח. כשמוציאים את הפאני פורי מהטיגון מצננים מעט , יוצרים בהם חור וממלאים במילוי- לרוב במלית תפוחי אדמה.


גולשים התעניינו גם אוכל מוכן לשבת


לאחר שממלאים את הבצק יוצקים עליו מים מתובלים בתבלינים שונים כמו נענע וכמון ועוד- אלו יוצרים את המרקם המיוחד של הפאני פורי- בחוץ פריך בפנים רך. כבר אפשר להתחיל לרייר.

כמובן שעם העברת המתכון הלאה למחוזות אחרים בהודו קיבל הפאני פורי תפנית והשתנה מבחינת תיבולים ומילויים אך הבסיס של שילוב בצק ומים בשיטה של הטיגון ולאחר מכן שפיכת מים על המאפה הפריך נשאר הבסיס המנצח.

פאני פורי- לא רק אוכל רחוב:

אז נכון שמדובר באוכל שהחל ברחוב ונמכר כמו פלאפל בהודו, אבל המסעדות, אפילו מסעדות היוקרה הבינו מהר מאוד שאפשר לקחת את האוכל העממי והטעים הזה ולשדרג אותו- ואפילו להגיש אותו כמנות משודרגות עם מילויים כמו דגים. בנוסף החלו להגיש את הפאני פורי כחטיף במסיבות- בתוספת אלכוהול ומסתבר שזה הפך ללהיט היסטרי ולא סתם.

לא מעט אנשים טיילו בהודו והתאהבו במאכל והחליטו להביא אותו לארץ שלהם, כולל ישראל. מסעדות הודיות החלו להגיש את החטיף העממי לא רק להודים אלא גם ללקוחות הישראלים שטעמו אותו שם והתאהבו ולקהל שפתוח לטעמים חדשים.

ואכן אותו פאני פורי- מאכל מארץ רחוקה במזרח עם שם מוזר אבל קליט, הפך להיות פופולארי בלא מעט ארצות שונות בעולם, כולל ישראל.


מחפשים מנגליסט לאירוע?

close

🤞 אל תחמיצו את המלצות וטיפים לפעילות לעובדים!

אנחנו לא שולחים ספאם! למידע נוסף ניתן לקרוא את מדיניות הפרטיות שלנו.

בדוק את תיבת הדואר הנכנס או את ספאם כדי לאשר את המנוי שלך.

כתבות שאולי יעניינו אותך:

  • דוכן אוכל- לא רק אוכל רחובדוכן אוכל- לא רק אוכל רחוב
  • אוכל למסיבות בעזרת משלוחיםאוכל למסיבות בעזרת משלוחים
  • דוכני מזון ליום הולדתדוכני מזון ליום הולדת
אהבתם, שתפו את הכתבה:
« פוסט קודם
פוסט הבא »
רוצים לצאת קמפינג? אל תפספסו את המבצע הזה:
מבצע החודש:
בקשה לקבלת הצעות מחיר:
אל תפספסו

בחירת העורכים
איך להשכיר מקרן בלי להסתבך ברזולציות קטנות?
ציוד לאירועים
ינואר 10, 2021

איך להשכיר מקרן בלי להסתבך ברזולציות קטנות?

קרא עוד ←
3 היתרונות של שף בשר
דוכני מזון
נובמבר 12, 2020

3 היתרונות של שף בשר

קרא עוד ←
עוד אתרים מעניינים

חופשה משפחתית בישראל

חופשה משפחתית בפראג

ספורט אתגרי בישראל

פופולרי
המלצות לערב גיבוש עובדים
ימי גיבוש
יוני 23, 2020

המלצות לערב גיבוש עובדים

קרא עוד ←
הפקות יום כיף לעובדים במרכז
ימי גיבוש
נובמבר 27, 2019

הפקות יום כיף לעובדים במרכז

קרא עוד ←
עוד נושאים
אוכל גורמה איזה חברה מארגנת ימי גיבוש לחברות איפה כדאי להשכיר ציוד הגברה במות לאירועים להשכרה גנרטור גנרטורים גנרטור להשכרה גנרטור להשכרה לאירועים קטנים השכרת במות השכרת גנרטורים השכרת ציוד קריוקי במרכז השכרת ציוד קריוקי בשרון חברה לדוכני מזון חברה לדוכני מזון לאירועים חברה להפקות ימי כיף לעובדים חברה להפקת ימי גיבוש לחברות חברה להפקת ימי כיף חברה להפקת ימי כיף לעובדים חברה להשכרת ציוד הגברה חברה להשכרת ציוד קריוקי חברה לימי גיבוש לחברות חברות השכרת ציוד הגברה חברות לדוכני מזון חברות לדוכני מזון לאירועים חברות להפקת ימי כיף חברות להשכרת ציוד קריוקי חברות קייטרינג חברת השכרת ציוד הגברה טיולי ג'יפים יום גיבוש בתל אביב יום גיבוש לעובדים באילת יום גיבוש לעובדים בבאר שבע יום גיבוש לעובדים ביפו יום גיבוש לעובדים במדבר יום עובדים בתל אביב ימי הגיבוש לעובדים קייטרינג אסאדו קייטרינג בשרי קייטרינג כשר לדתיים קייטרינג לדתיים קייטרינג למגזר החרדי קינוחים יוקרתיים קריוקי במסיבה משפחתית קריוקי במסיבת יום הולדת שוכרים גנרטור
פרסום באתר

יש לך עסק בתחומים שקיימים באתר? רוצה שגם העסק שלך יופיע באתר? שלח/י את הפרטים בצור קשר ואנחנו נדאג לתת לך הצעת מחיר לפרסום כתבה באתר.

אתרי תיירות ליעדים נבחרים:

אטרקציות בפראג

אטרקציות באמסטרדם

אטרקציות בברלין

חופשה בישראל

כתבות נבחרות - ימי כיף

המלצות לערב גיבוש עובדים

הפקות יום כיף לעובדים במרכז

הפקות גיבוש לעובדים במרכז

יום כיף לעובדים– חלק בלתי נפרד מלוח השנה של הארגון

יום גיבוש לעובדים בצפון – להכיר את הצפון הירוק

כתבות - קייטרינג לאירועים

3 היתרונות של שף בשר

3 דרכים לבחירת דוכן מזון לאירועים

דוכן אוכל- לא רק אוכל רחוב

אוכל למסיבות בעזרת משלוחים

דוכני מזון ליום הולדת

כתבות - ציוד לאירועים

איך להשכיר מקרן בלי להסתבך ברזולציות קטנות?

השכרת מקרן – מחפשים את הטוב ביותר

מתי כדאי לנו להשכיר ציוד הגברה?

השכרת ציוד לאירועים במרכז

אוכל למסיבות בעזרת משלוחים

שיווק באינטרנט - מדיניות הפרטיות
© כל הזכויות שמורות למדריך פעילויות גיבוש לעובדים - באופן כללי אתם יודעים שלא לוקחים ללא רשות :) תוכן האתר נכתב בלשון זכר מפאת הנוחות בלבד, אך פונה לשני המינים - מדריך פעילויות לעובדים
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס