קייטרינג בהזמנה מיוחדת

כל אירוע ייחודי בדרך משלו. זוגות נרגשים העורכים את חתונתם, חתן בר מצווה נרגש הקורא בקול את הפרשה, ברית מילה של הרך הנולד – כל אלה מספקים לנו סיבה למסיבה. כמובן, האירועים האלה נוהגים בקרב כל המגזרים, וביניהם גם בקרב מגזרים השומרים על המסורת באדיקות. עבור אלה מזמינים בדרך כלל קייטרינג גלאט איכותי, על מנת שכולם יוכלו ליהנות ממטעמים כשרים וטעימים.

מהי כשרות גלאט?

בנושאי הכשרות, ובייחוד בנושאי שחיטה ואכילת בשר, ישנן דעות שונות. גלאט משמעו ביידיש "חלק" והכוונה היא לכשרות מהודרת ללא שאלות והתהיות. במקור השתמשו במילה "גלאט" לציון שחיטה חלקה וללא רבב שנחשה לשחיטה כשרה. בימינו משתמשים במונח לציון מזונות כשרים לחלוטין. כך שניתן לראות תווית "גלאט" גם על מוצרי עוף ולא רק בקר.

לאכול גלאט זה לאכול טוב

ישנם אנשים המשוכנעים כי אוכל כשר, ובייחוד גלאט, לא יכול להיות טעים, כאשר ההיפך הוא הנכון. קייטרינג גלאט מוכיח שאפשר לאכול טוב ולשמור על המסורת בזכות מטעמים שהוא מציע:

• תפריט על האש – תפריט זה כולל מטעמים כמו חומוס הבית, חציל פיקנטי, כרוב אדום, צ'יפס טרי, ירקות הקלויים על המנגל, שיפודי פרגית, חזה עוף על האש, קבב טלה העשוי מבקר טרי, וזאת לצד קינוחים מגוונים דוגמת עוגת מוס, שטרודל תפוחי עץ, קינוחי כוסות ועוד.
• קייטרינג לאירועים – לאירועים המיוחדים של השנה ניתן להזמין מאכלים שונים כמו סלטי בורגול, כרוב וגזר בתחמיץ, מטבוחה, פאי ירקות, מוסקה, סטייק עוף, בלינצ'ס פטריות, פילה מושט מטוגן, שטרודל בשרי, שניצל ממולא, רולדה הודו, ירקות מאודים, שעועית ירוקה, זיתים פיקנטי, תפוחי אדמה ברוזמרין, גלידה אישית או פירות העונה.
• תפריט בסגנון מזרחי – תפריט זה כולל מאכלים אקזוטיים מרהיבים כמו טורטיות, דגי סול, בלינצ'ס במילוי בשר או תפוחי אדמה, פילה מושט, פילה סלומון, סטייק ציידים (בקר ברוטב פטריות), אורז לבנוני, שעועית מוקפצת, במיה בגדד, ירקות תאילנדיים וכדומה.

ויש גם קייטרינג חלבי

בנוסף לקייטרינג גלאט הכולל מנות בשריות טעימות, אפשר להזמין גם קייטרינג חלבי המציע מטעמים קלים מכל הסוגים: מגש דגים, לזניה, מרקים (דלעת, בצל, מוקרם), חציל מטוגן בגבינת פרמזן, פסטות וכדומה. נהוג להזמין קייטרינג זה לאירועים של בוקר כמו ברית מילה, סעודת שבת המתקיימת בבוקר ואפילו יום הולדת מיוחד ובלתי רגיל. רבים אוהבים את הקייטרינג החלבי בזכות העובדה שלאחר סעודה דשנה אפשר לשתות נס על חלב האהוב על רבים. מעבר לכך, שני סוגי הקייטרינג – חלבי ובשרי – מציעים מאכלים איכותיים לכל אירוע.

אולי יעניין אותך:

קייטרינג הרב לנדא

קייטרינג הרב מחפוד